菜单是餐厅提供的目录和介绍信，是餐厅的消费指南，也是餐厅最重要的名片之一。 如果能在餐厅的菜单设计上下功夫，消费者就能对你的餐厅增加很多印象。 那么，在设计菜单时需要使用什么样的技巧，需要注意哪些事项呢？
景联上海印刷厂发现好的菜单设计有明确的分类，让消费者一目了然。相比密密麻麻的菜单是菜名和价格的菜单，而活用文字尺寸的比较，把菜分为看不见的排名，在看不见的情况下引起顾客的消费。
但是，菜单印刷设计的颜色的活用也很重要。 合理的配色能引起菜单食欲，更好地介绍重点菜，同时反映餐厅的风格和情绪。 颜色可以给人的心理带来不同的反映，能表现出不同的暗示特征，所以选择颜色一定要注意餐厅的性质和顾客的类型。 一项研究显示，红色刺激食欲，黄色引起我们的注意。 两者的结合是最好的食用色素色对。
另外，为了提高菜单的艺术性和魅力，多将插图和背景图作为装饰使用在封面和内页上。 选图的时候，要注意它的颜色必须与整个餐厅的环境相协调。 菜单上常见的插图主要有城市要素、名胜古迹、餐厅外观、名物照片和饮食照片等。 虽然有些抽象的图案也作为插图使用，景联上海印刷厂小编认为菜单印刷这些图案必须与经营的特色相适应。
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